Competition sportive, Musique, Manifestation sportive
Valréas 84600
Le 28/02/2026
C'est l'événement ! Hand Fluo, édition 2! C’est reparti ! Après une première édition réussie, le Hand Fluo revient pour une soirée sportive et festive ! Tournoi mixte de 6 joueurs, accessible dès 8 ans. Ambiance musicale, buvette & restauration sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cherche Employé (e) Polyvalent (e) de Restauration. Une première expérience dans un point de vente restauration serait un plus. Tâches demandées : - Accueil et service client - Mise en place vitrine. - Approvisionnement libre-service (Boissons, Salades, Sandwichs et Desserts) - Utilisation d'une caisse enregistreuse - Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, - Réception économat Contrat CDD de remplacement allant jusqu'à fin février. Possibilité d'évolution du contrat Temps partiel de 108.33 heures par mois soit 25 heures/semaine (payé au SMIC). Travail le Weekend / jours fériés. : Horaires de travail en équipe décalée : Equipe 1 : de 05h00 à 13h30 Equipe 2 : de 13h30 à 22h00 Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking + Avantages Disponible de suite.
Emploi Restauration - Traiteur
Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant LA BARTAVELLE, établissement de restauration traditionnelle spécialisée dans la cuisine provençale, recherche son(a) serveur(se) pour la saison 2026. Prise de poste immédiatement jusque fin Octobre. Vous compléterez une équipe déjà en place depuis des années. Sous la supervision du responsable de salle, vos missions sont : - accueil client prise de commande et préparation apéritif - service - entretien salle et terrasse et office et parties communes fermeture le dimanche soir lundi toute la journée et le vendredi midi (2 jours de congés toutes l année) 1 semaine de congés fin juin. horaire de travail : 10h-15h et 18h 23h Débutant bienvenu ! Seuls votre engagement et votre posture comptent ! Qualités requises: dynamique, ponctuel et fiable Pas de logement possible sur place
Emploi Restauration - Traiteur
Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un camion pizza. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients le matin et du service le soir. Missions principales : - Mise en place et préparation des pâtes à pizza le matin au laboratoire de 9h à 11h30. - Service dans le camion pizza les soirs de 18h30 à 21h30. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement du matériel. Modalités : - Repos les lundis - Une formation adaptée sera faîtes en interne en fonction de vos compétences et expériences (avec France Travail). - Possibilité d'évolution vers un poste de pizzaiolo pour relayer le gérant en vu d'un contrat sur du long terme. - Prévoir plus d'heures en pleine saison (à récupérer ou payées en heures supplémentaires au choix). Profil recherché : - Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée. - Vous avez idéalement la HACCP et des connaissances dans la cuisine. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en horaires décalés.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel Mas des Grès - Lagnes, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Situé au cœur de la Provence, l'hôtel Mas des Grès est un établissement de charme qui propose à ses clients une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et à faire vivre à nos clients des moments inoubliables. Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe talentueuse. En tant que commis de cuisine, vous assisterez nos chefs dans la préparation des plats et contribuerez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Missions : - Aider à la préparation des ingrédients - Participer à la confection des plats sous la supervision du chef de cuisine - Assurer la mise en place avant le service - Veiller à la propreté et à la sécurité de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks Profil recherché : - Débutant accepté - Expérience préalable en cuisine ou restauration est un plus - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du chef - Motivation et intérêt[...]
Emploi
Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
PRÉSENTATION DE LA TABLE DU DOMAINE PERRÉAL Menus bistronomiques en soirée du mardi au samedi. En juillet-août, soirées avec DJ les jeudis au caveau, soirées musique live les samedis. 45 couverts pour les soirées avec menu, 60 couverts pour les soirées avec musique. BUT DE LA FONCTION Le-la collaborateur-rice a pour mission l'exécution de l'activité de service de salle de la Table et des soirées événementielles en participant à chaque étape du service. En outre il-elle garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. A ce titre, le-la collaborateur-rice s'attache à exercer ses attributions avec diligence, proactivité, en maintenant à chaque instant un niveau d'exigence et de qualité en cohérence avec le positionnement haut de gamme du Domaine Perréal. De même, dans le cadre de ses rapports avec les tiers en général et la clientèle du Domaine Perréal en particulier, le-la collaborateur-rice s'attache à adopter un comportement, des propos et une présentation irréprochable. DESCRIPTION DES TÂCHES Conformément aux instructions et directives écrites ou orales de la Direction, des Chefs de cuisine et des Chefs de rang : Coordination et service - Participation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recrutons pour notre restaurant spécialisé en cuisine provençale un/une Commis de cuisine (H/F) en CDD d'Avril à Septembre/Octobre. Brigade composée de 3 personnes. Entre 40 et 60 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez principalement dédié(e) à la mise en place le matin, puis vous assisterez le chef soit pour le froid, soit pour le chaud selon les services. Vous serez également amené à effectuer la plonge. Planning: du Mardi au Samedi - Horaires en coupure (service du midi et du soir) 2 jours de repos dans la semaine, le dimanche et lundi. **Possibilité de logement sur place** Vous possédez idéalement un première expérience dans le domaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cherche un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour PRODUCTION de salade, sandwich à emporter et VENTE. Production des Sandwichs & Salades en cuisine Accueil, service client et encaissement Mise en place vitrine. Utilisation d'une caisse enregistreuse Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages Economat CDD de remplacement renouvelable à chaque prolongation de l'absence de la personne remplacée jusqu'au 31/03/2026, puis en contrat saisonnier à partir du 01/04/2026 et jusqu'au 31/10/2026. Temps partiel 108,33 heures (25h/semaine) avec possibilité de passage à temps plein. Taux horaire 12,02€ brut/heure. Travail le Weekend / jours fériés. Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking Merci d'envoyer les candidatures sur le mail : 342733@lagardere-tr.fr
Emploi Administrations - Institutions
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
En appui des coordinateurs Natura 2000 et Trame Verte et Bleue (temps de travail réparti à 50% sur Natura 2000 et 50% sur TVB) : Missions d'animation spécifiques Natura 2000 - Sensibilisation du grand public à la démarche Natura 2000 : création d'évènements d'information, participation et intervention lors d'animations Natura 2000 ou d'autres manifestations. - Mise en place d'actions de sensibilisation auprès du public scolaire et/ou grand public - Assurer une veille de terrain et participer aux évaluations des incidences en lien avec les services de l'Etat ; Missions spécifiques Trame Verte et Bleue -Préparation et suivi d'un programme de travaux de restauration et d'entretien de rivières (compétence GEMAPI / Gestion des Milieux Aquatiques) - Finalisation d'une opération multi -partenariale 2023 -2025 structurée autour d'un programme visant la création et restauration de continuités écologiques et la mise en place d'actions de sensibilisation - Mise en œuvre de la stratégie qui émanera d'une nouvelle mandature Soutien administratif et technique (mission transversale) - Préparation et animations de réunions - Préparation de documents administratifs (comptes -rendus de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le serveur / la serveuse assure le service en salle dans le respect des standards de qualité du Mas des Grès, de la réglementation en vigueur et des consignes internes, afin de garantir la satisfaction et la sécurité de la clientèle. Mise en place et organisation de la salle: - Préparer la salle, les tables et les consoles avant le service - Vérifier la propreté et la conformité du matériel (vaisselle, verrerie, linge) - Participer à la mise en place des terrasses et espaces extérieurs Accueil et prise en charge de la clientèle: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte, les plats, les boissons et les suggestions - Conseiller les clients en tenant compte de leurs attentes Service en salle: - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar - Assurer le service des mets et boissons selon les règles professionnelles - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Effectuer le débarrassage et la remise en état des tables Encaissement: - Présenter l'addition et effectuer les encaissements - Appliquer les procédures internes de caisse et de facturation Hygiène, sécurité et réglementation: - Appliquer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hôtel Mas des Grès - Lagnes, Provence-Alpes-Côte d'Azur À propos de nous : Situé au cœur de la Provence, l'hôtel Mas des Grès est un établissement de charme qui propose à ses clients une expérience authentique et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et à faire vivre à nos clients des moments inoubliables. Description du poste : Nous recherchons un serveur/runner (H/F) en restauration passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que serveur, vous serez un membre clé de notre équipe de restauration, responsable de garantir une expérience client exceptionnelle. Missions : - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Gérer les encaissements - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la satisfaction des clients Profil recherché : - Débutant accepté - Expérience préalable en service ou restauration souhaitée - Excellente présentation et sens du service - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Sens du détail et de la propreté - Maîtrise du français,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Maubec, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de cuisine bistrot sur la commune de Maubec, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et participer au lancement de cet établissement convivial et chaleureux. Le restaurant Notre établissement proposera une cuisine de bistrot authentique, mettant à l'honneur des produits de qualité, une carte courte et gourmande, ainsi qu'un service soigné dans une ambiance conviviale. Le restaurant sera ouvert le midi du lundi au vendredi, ainsi que le vendredi soir, et fermé le samedi, offrant ainsi un équilibre appréciable entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions En tant que serveur/serveuse, vous serez un acteur clé de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le service en salle, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Participer à la mise en place et au rangement de la salle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Contribuer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bèou Bistrot recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle pour la saison. Restaurant de cuisine soignée, produits de saison, clientèle locale et touristique. Service dynamique, ambiance professionnelle et bienveillante. Missions Mise en place de la salle et de la terrasse Accueil des clients, prise de commandes, service à table Présentation des plats et des boissons Service du vin et des cocktails simples Débarrassage, entretien de la salle Respect des règles d'hygiène et de sécurité Coordination avec la cuisine pour un service fluide Compétences - Savoir-faire Maîtrise du service à l'assiette Bonne gestion du rythme et des priorités en service Connaissances de base en vin et boissons appréciées Expérience en restauration souhaitée Profil - Savoir-être Sens du service et bon relationnel Dynamisme, réactivité, esprit d'équipe Organisation, ponctualité, fiabilité Capacité à gérer le stress en période de forte affluence Présentation soignée et attitude professionnelle Conditions CDD saisonnier jusqu'à mi-octobre, renouvelable selon profil Temps plein 39 h / semaine Rémunération selon expérience Candidature : CV + quelques lignes de motivation
Emploi Restauration - Traiteur
Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent en restauration. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'avril. Vos missions seront : - Accueil de la clientèle à emporter et sur place - Prises de commandes et retranscription immédiate en produits à emporter et ou préparation des coupes composées à servir à table - Entretien et maintenance du commerce à la fois en accès public et les espaces techniques privés du commerce (cuisine . ) - Nettoyage des vaisselles et outils utiles au commerce (vitrines, machines à chantilly et autres .) Détenteur HACCP et permis d'exploiter une licence de boissons Expérience de deux ans bienvenus mais non obligatoire Horaires : 13h00 - 19h00 (avril, mai et septembre ) 13h00 - 23h00 ( juin, juillet, août ) Sauf le lundi à partir de 9h00 Deux jours de repos par semaine en avant saison Un jour de repos par semaine en juillet août et septembre
Emploi Social - Services à la personne
Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons 1 agent restauration - Poste à pourvoir des que possible La personne recrutée sera en doublure 1 semaine Une formation restauration serait un plus Missions : préparer et dresser les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), réaliser cuisson simple, mise en place de la salle à manger, remise et maintien en température des PCEA Assure l'entretien des locaux et le nettoyage de la batterie cuisine et rangement, réceptionne et contrôle les livraisons Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) Effectuer les prélèvements des plats témoins, Préparer les denrées en vue d'une préparation culinaire dans le respect de la réglementation HACCP Assure l'entretien des matériels et des locaux de restauration et participe à la gestion des stocks de denrées alimentaires. Il est tenu de se conformer strictement aux règles relatives à l'hygiène alimentaire et à la sécurité du travail. Horaire variés roulement sur 3 semaines Adresser votre candidature par mail : grh@retraite-amandines.com
Emploi Restauration - Traiteur
Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'un restaurant de type Brasserie, vos missions : Accueillir et installer les clients de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Gérer les paiements et encaisse les clients. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Expérience exigée dans le domaine. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Sens de l'organisation et respect des délais. Connaissance des produits servis et des suggestions de vente. Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. Qualités personnelles : Dynamisme et sens du contact. Sens du service et de la satisfaction client. Rigoureux et respectueux des consignes. Capacité d'adaptation et réactivité. Horaires[...]
Emploi
Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de l'animation des afterworks organisés au caveau de dégustation-vente du domaine en haute saison, nous recherchons un(e) animateur(trice) polyvalent(e). Vous aurez la charge de l'accueil des clients, de la présentation des vins et produits du domaine, du service et de la petite restauration, dans une ambiance conviviale et qualitative. MISSSIONS PRINCIPALES Accueil des clients - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Créer une atmosphère chaleureuse lors des afterworks - Répondre aux questions et orienter les clients dans leurs choix Vente et prise de commandes - Prendre les commandes de boissons et de petite restauration - Présenter et valoriser la gamme de vins et produits du domaine - Assurer l'encaissement selon les procédures en vigueur Animation et service - Participer à l'animation des afterworks au caveau - Assurer le service au comptoir et/ou à table - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long de l'événement Petite restauration - Préparer des plats simples de petite restauration (planches de charcuterie et de fromages, salades, etc.) - Assurer la mise en place et le réassort[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant traditionnel et pizzeria, nous recherchons des serveurs ou une serveuses dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pendant la saison estivale. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Votre mission sera de garantir une expérience client de qualité tout en travaillant dans une ambiance conviviale et professionnelle. Modalités: Poste de mai à octobre. 2.5 jours de repos dans la semaine (à déterminer). Prévoir des heures supplémentaires en haute saison. Travail en coupure. Pas de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Roussillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Encaissez les clients et gérer les paiements. Assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des espaces communs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Bonne présentation et sens du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés. Prise de poste Avril 2026. Horaire en coupure. 1 jour de fermeture.
Emploi Restauration - Traiteur
Roussillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Encaissez les clients et gérer les paiements. Assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des espaces communs. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Bonne présentation et sens du contact client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes. Disponibilité le soir, le week-end et les jours fériés. Horaire en coupure . 1 jour de fermeture Prise de poste Avril 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Mornas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Les équipes en place t'apporterons sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majoration de 10% sur les heures du Dimanche - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
Emploi Restauration - Traiteur
Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Burger King de Villers Semeuse recrute son Manager dans le cadre de CDI Le manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions sont les suivantes : Service Client : - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux Commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle : - Il participe à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d'entretien, gère le suivi des stocks de marchandises. - Enfin, le manager participe à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. Gestion des équipes : La dimension humaine dans le métier d'un manager occupe une place primordiale. - Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) du dressage et service en terrasse, du nettoyage lié à l'activité du service . 2 jours de repos consécutifs Repas sur place pris en charge par l'employeur Salaire 1660 € Net *** Poste Non logé à pourvoir du 04/03 au 31/10/2026 ***
Emploi Restauration - Traiteur
Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour cette nouvelle saison nous recherchons du 1er Avril au 31 Octobre (Dates flexibles à définir) Un/une plongeur(se) contrat CDD Saisonnier 20h/Hebdo Services uniquement le soir Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi. (Jeudi et Vendredi en repos hebdo) Si tu as envie de vivre cette saison 2026 avec nous, tu seras en charge des missions suivantes: -Réaliser la plonge en cuisine (Nettoyage des assiettes, couverts et batterie de cuisine) -Participer au nettoyage du restaurant -Assister l'équipe de cuisine pour des tâches de mise en place -Aider l'équipe de salle lors de l'envoi des plats si nécessaire Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique! Nous partons du principe que tout peut s'apprendre et que nous pouvons vous donner les clés pour débuter. Il faut cependant se montrer motivé et dynamique afin de pouvoir assimiler rapidement les ficelles du métier et devenir un bon professionnel. Nous sommes néanmoins attachés à travailler avec des personnes qui partagent nos valeurs: -Motivation, dynamisme et rigueur -Bon sens relationnel et du travail en équipe avec le sourire et dans la bonne humeur -Organisation, respect et conscience professionnelle -Curiosité,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour cette nouvelle saison nous recherchons du 12 Mars au 31 Octobre (Dates flexibles à définir) Un(e) Serveur/Serveuse contrat CDD Saisonnier 39h/Hebdo Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi. Si vous avez envie de vivre cette saison 2026 avec nous, vous serez en charge des missions suivantes: -Réaliser la mise en place de la salle pour le service -Assurer l'accueil, la prise de commande et le conseil auprès des clients -Réaliser le service des plats et des boissons -Faire la liaison entre la salle et la cuisine pour l'envoi des plats -Réapprovisionner les boissons en fin de service -Participer à la tenue du bar et au nettoyage de la verrerie -Réaliser des cocktails simples, des boissons chaudes et froides -Débarrasser, nettoyer et redresser les tables -Travailler en binôme avec la seconde personne de l'équipe de salle Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique! Nous partons du principe que tout peut s'apprendre et que nous pouvons vous donner les clés pour débuter. Il faut cependant se montrer motivé et dynamique afin de pouvoir assimiler rapidement les ficelles du métier et devenir un bon professionnel. Nous sommes néanmoins attachés[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison reconnue pour sa précision, élégance et passion. Notre équipe s'attache à offrir une expérience d'exception à chacun de nos convives, dans un cadre raffiné et convivial agrémenté d'une vue exceptionnelle. Nous recherchons un(e) Runner motivé(e), énergique et souriant(e) pour rejoindre notre brigade de salle et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Assurer la liaison entre la cuisine et la salle : apporter les plats avec soin et efficacité Veiller à la présentation impeccable des assiettes avant leur envoi Participer à la mise en place du service (dressage, nettoyage, préparation du matériel) Anticiper les besoins des chefs de rang et du responsable de salle Maintenir la propreté et l'organisation du passe et de la salle Contribuer à la fluidité du service et au confort des clients Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et à l'aise dans un environnement exigeant Esprit d'équipe, sens de l'observation et réactivité Première expérience en restauration appréciée Envie d'apprendre et de progresser dans un établissement de haut niveau Nous offrons: * Un cadre de travail raffiné au sein d'une équipe bienveillante[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant LA BARTAVELLE, établissement de restauration traditionnelle spécialisée dans la cuisine provençale, recherche son aide de cuisine pour la saison 2026. Prise de poste immédiatement jusque fin Octobre. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos missions sont : - lavage et rangement vaisselle - entretien coin plonge - aide en cuisine pour éplucher les légumes et petit découpage fermeture le dimanche soir lundi toute la journée et le vendredi midi (2 jours de congés toutes l année) 1 semaine de congés fin juin. horaire de travail : 10h-15h et 19h 23h Débutant bienvenu ! Seuls votre engagement et votre posture comptent ! Pas de logement possible sur place
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le MEMPHIS fait peau neuve dans un nouveau style contemporain et très New Yorkais. Pour accompagner notre développement, nous cherchons à compléter notre équipe de cuisine: Nous recherchons : Deux commis de cuisine (H/F) en CDI, 35H00 Vous intégrez l'équipe de cuisine, formation assurée en interne. Vous devez effectuer les mises en place pour les services de la journée sur différents postes (chaud froid et/ou dessert) dans le stricts respect des Normes HACCP. EVOLUTION POSSIBLE si le/la candidat(e) est motivé(e) et sérieux/se. Première expérience exigée en tant que commis de cuisine ou dans le secteur de la restauration rapide. Salaire : SMIC + repas + mutuelle. Si l'aventure vous tente, si vous êtes dynamique et sérieux/se, venez nous rejoindre. ***Poste à pourvoir immédiatement***
Emploi Restauration - Traiteur
Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rejoignez notre équipe dynamique et participez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous recherchons une personne motivée et passionnée pour nous aider dans les tâches suivantes : Préparation des entrées froides et chaudes : Apprenez les techniques de base et contribuez à la création de plats savoureux. Mise en place des postes de cuisine : Découpe et nettoyage des légumes, remplissage des frigos, et bien plus encore. Plonge et ménage de la cuisine : Maintenez un environnement de travail propre et organisé. Horaires : Travail principalement en soirée : Les horaires typiques sont de 18h30 à 23h, selon l'affluence. 1 ou 2 jours de coupure par semaine Fermeture le samedi midi et le dimanche Cependant, il est possible de travailler le dimanche en cas d'événements spéciaux. Profil recherché : Dynamique et motivé(e) : Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer dans le domaine de la cuisine. Investi(e) : Vous souhaitez vous investir pleinement dans votre travail et faire partie d'une équipe soudée. Passionné(e) par la gastronomie : Vous avez un intérêt pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences. Ce que nous offrons : Un environnement de travail[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 6.5 milliards d'euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l'un des leaders mondiaux de l'analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques. Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques. Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, Les prélèvements de denrées, surface, eau, La formation en hygiène alimentaire, Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description du poste Rejoignez une Equipe d'Auditeur(trice)s/Inspecteur(trice)s professionnel(le)s et dynamiques, au sein d'un groupe de renommée[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant bistronomique. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. - Assurer la mise en place et le rangement de la salle. - Gérer l'encaisse et les paiements. - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. - Travailler en équipe avec la cuisine, le bar et les autres serveurs. Horaire : midi et soir 5 jours par semaine. fermeture hebdomadaire le mardi et le mercredi. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Des opportunités de développement et de progression (contrat évolutif) . - Un environnement axé sur la qualité et l'innovation culinaire. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer au succès de notre établissement, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! PRISE DE POSTE DEBUT FEVRIER
Emploi Restauration - Traiteur
Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre restaurant spécialisé dans une cuisine traditionnelle mettant en avant les produits locaux et de saison, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, pour les services du midi et soir. Missions principales : Préparation et mise en place des ingrédients pour le service. Assistance du chef et des cuisiniers dans l'élaboration des plats. Respect des recettes et des techniques de cuisine traditionnelle. Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience en tant que commis de cuisine, idéalement dans un restaurant traditionnel. Bonne connaissance des produits régionaux et des techniques de cuisine traditionnelle. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Rigueur, sens de l'organisation et respect des horaires.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
À propos de La Prévôté, Le Rêve de Fusion est un restaurant gastronomique intimiste mêlant techniques culinaires françaises et inspirations indiennes, situé au sein de La Prévôté, hôtel de charme du XVIIe siècle au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue. ________________________________________ Missions - Assurer un service en salle professionnel et soigné (déjeuner et dîner) - Accueillir les clients et veiller au bon déroulement de leur expérience - Présenter les menus, expliquer les plats et répondre aux questions des clients - Répondre au téléphone et prendre les réservations du restaurant - Coordonner avec la cuisine et l'équipe de réception - Éditer les additions et encaisser les paiements (carte, espèces, terminal) - Préparer et remettre en place la salle avant et après le service - Maintenir un haut niveau de propreté, d'organisation et de présentation ________________________________________ Profil recherché - Expérience préalable en tant que serveur / serveuse, idéalement en bistronomique ou gastronomique - Sens aigu de l'hospitalité et attention au détail - À l'aise dans un environnement de service exigeant et dynamique - Ponctuel(le) et esprit d'équipe ________________________________________ Contrat[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
VOTRE MISSION PRINCIPALE Réaliser la production des desserts et préparations sucrées dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et des standards de l'établissement. Assurer l'organisation et la gestion de sa partie. RESPONSABILITES 1/ Production & exécution - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, viennoiseries et préparations sucrées. - Préparer les bases : crèmes, appareils, pâtes, biscuits, coulis, décors. - Assurer les cuissons, montages, dressages et finitions avec précision. 2/ Organisation de la partie - Organiser son poste de travail et anticiper les préparations quotidiennes. - Gérer les stocks, effectuer les commandes nécessaires et signaler tout besoin ou rupture. - Garantir la bonne rotation des produits (FIFO). 3/ Hygiène & sécurité - Appliquer les normes HACCP. - Maintenir un poste propre, rigoureux et conforme aux standards de sécurité alimentaire. 4/ Collaboration - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et le service en salle. Compétences requises Techniques - Maîtrise des techniques fondamentales de pâtisserie : crèmes, appareils, entremets, glaçages, décors. - Savoir-faire en dressage soigné et régulier. - Connaissance approfondie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein de notre restaurant, vous effectuerez le service du midi et du soir : - Mise en place - Prise des commandes - Service à l'assiette - Encaissement Nous recherchons une personne motivée possédant une bonne élocution et une bonne présentation. Vous travaillerez sur des horaires plutôt réguliers : 10h30-14h30 / 18h30-22h30-23H CDD pour la saison ; 35h/semaine Deux jours consécutifs de repos : dimanche et lundi (avec service du soir travaillé le lundi) Prise de poste mi-mars 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
2 Postes à pourvoir immédiatement. Vous aurez pour missions: la mise en place de la salle, assurerez le service du midi pour 20/25 couverts. Vous serez amené (e) à participer à l'entretien de la salle. Vous travaillerez du mardi au dimanche (lundi repos), de 10h à 15h Etre motivé(e) Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) d'un CV en dehors des horaires de service
Emploi Restauration - Traiteur
Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans un cadre exceptionnel en pleine nature au bord d'un lac , vous travaillerez dans un restaurant-guinguette au style décontracté. Vous serez chargé (e) de prêter main forte au chef de cuisine. Vous apporterez votre aide également au niveau du nettoyage de la cuisine. Travail du mercredi au dimanche soir. Jour de repos le lundi et mardi. Repas sur place pris en charge par l'employeur *** Poste NON logé à pourvoir du 04/03 au 31/10/2026 ***
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant sur Lourmarin, nous cherchons 2 serveurs H/F. Le restaurant aura une capacité maximum de 120 couverts avec la terrasse. Logement possible. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la propreté et la mise en place des tables - Conseiller les clients sur les plats et les boissons - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle Profil recherché : - Sens du contact et du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamisme et bonne présentation
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le/la Commis de salle / Runner participe activement au bon déroulement du service au sein de la brasserie Le Comptoir de la Fontaine. Il/elle assiste l'équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage, contribuant à une expérience client fluide, conviviale et bien organisée. Poste clé du rythme et de l'efficacité du service, le/la Commis de salle / Runner travaille en lien étroit avec les Chefs de Rang, le Maître d'Hôtel, la cuisine et le bar, afin d'assurer une circulation fluide et un service harmonieux. Accueil & relation client - Participer à l'accueil des clients avec politesse et professionnalisme. - Répondre aux demandes simples des clients avec courtoisie. - Veiller au confort des clients tout au long du service. Gestion opérationnelle de la salle - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service. - Assurer le service des plats et des boissons en soutien des Chefs de Rang. - Débarrasser et redresser les tables avec rapidité et efficacité. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant le service. - Appliquer les consignes et standards définis par la maison. Organisation & coordination - Travailler en coordination[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le/la Commis de Bar assiste le barman dans l'ensemble des missions liées au bon fonctionnement du bar. Il/elle participe à la préparation des garnitures, à la mise en place, au réassort, au nettoyage et au maintien de l'organisation du poste. Il/elle est essentiel(le) pour garantir la fluidité du service, la propreté de l'espace et la qualité de l'expérience client. À travers ce rôle opérationnel, il/elle contribue à préserver l'atmosphère élégante et maîtrisée du bar et développe ses compétences aux côtés du barman. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis motivé(e) et impliqué(e). Accueil & relation client - Accueillir les clients du bar avec élégance et convivialité. - Présenter la carte des cocktails, spiritueux et boissons chaudes. - Assurer un suivi attentif, précis et discret pendant toute la durée du service. Gestion opérationnelle du bar - Assurer la mise en place complète du bar avant chaque service. - Préparer les garnitures (agrumes, herbes, sirops.). - Préparer les cocktails, boissons signatures, classiques et créations. - Veiller à la propreté, à l'organisation et à la tenue irréprochable du comptoir. - Gérer la verrerie, les glaçons, les[...]
Emploi
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Rôle : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet éducatif et pédagogique des ALSH 3/5 et 6/11 ans, et du CLAS. - Participer au montage des activités dans le cadre du projet pédagogique et assurer l'encadrement d'un groupe d'enfants au Centre de Loisirs Maternel ou Primaire au complexe socioculturel barbière. - Mettre en place des actions visant à favoriser la réussite scolaire des enfants dans le cadre du CLAS primaire organisé au sein de l'Espace Pluriel. - Assurer la direction des ALSH 3/5 et 6/11 ans en l'absence de la directrice des ALSH. - Assurer la direction du Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité (CLAS) élémentaire en l'absence de la coordinatrice CLAS primaire. - Coordonner l'action des animateurs en l'absence de la directrice des ALSH. - Être garant du bon fonctionnement pédagogique et du matériel des centres de loisirs en l'absence de la directrice des ALSH. Enjeux : - Evaluer les besoins spécifiques des enfants (scolaire et extrascolaire) - Participer à l'élaboration d'un programme éducatif optimal nécessaire à l'épanouissement des enfants, en créant un environnement agréable et sécurisant. - Assurer les relations et la communication[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Crillon-le-Brave, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au cœur du Vaucluse, Crillon le Brave se tient à l'écart de l'agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d'authenticité. L'esprit Maisons Pariente : Dans nos maisons, l'hospitalité s'exprime à travers la délicatesse, l'esthétisme, l'art du geste, la convivialité et la générosité. Ces valeurs guident chaque attention, chaque interaction, et dessinent une manière d'accueillir fondée sur la sincérité, la justesse et le lien. Vous êtes chercheur d'ailleurs, sensible aux lieux intimistes et aux maisons qui racontent une manière d'habiter le monde ? Nous recherchons des personnalités engagées, attentives et inspirées, désireuses de s'inscrire dans une aventure humaine, collective et profondément incarnée. Description du poste Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Demi-Chef de Rang H/F. Ce poste occupe une place essentielle dans le bon déroulement du service en salle. Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous jouerez un rôle actif dans la mise en place,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]
Emploi Administrations - Institutions
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]
Emploi Administrations - Institutions
Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]
Emploi Administrations - Institutions
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cuisinier itinérant (H/F) Missions Placé sous la responsabilité du chef de cuisine du lycée d'affectation, vous intervenez en remplacement dans plusieurs établissements d'une zone de mobilité déterminée, pour assurer la préparation des repas du restaurant scolaire et/ou de l'internat. Activités - Réalisation des recettes selon les indications du chef de cuisine. - Préparation des produits et mise en place des matériels de cuisine. - Participation à la mise en place, à la distribution des plats. - Suivi des températures et prélèvements d'échantillons. - Respect des procédures et de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP). Savoirs (Connaissances) - Techniques culinaires et de cuisson. - Techniques de production des repas en restauration - Recettes de base et fonctionnement des matériels. - Réglementation en hygiène et sécurité (HACCP, hygiène alimentaire, produits d'entretien). Savoir-faire - Proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire (GEMRCN). Savoir-être - Autonomie, rigueur, réactivité et adaptabilité. - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe. - Discrétion professionnelle, confidentialité.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le/la Maître d'Hôtel est l'adjoint(e) direct(e) du Chef de Salle et contribue à incarner l'élégance, la précision et l'art du service au sein de l'Hôtel de la Fontaine. Aux côtés du Chef de Salle, il/elle veille au bon déroulement de l'expérience gastronomique, accompagne les clients, coordonne les équipes et garantit la fluidité de chaque service. Responsable du bon ordre et de l'atmosphère de la salle, il/elle participe à créer des moments raffinés, harmonieux et mémorables, où chaque détail compte. Pour notre restaurant l'Olivae au sein de l'hôtel de la Fontaine, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par la gastronomie et l'hospitalité, animé(e) par le sens du détail, l'envie de faire plaisir et la volonté d'offrir un service authentique et personnalisé. Accueil & relation client - Accueillir chaque client avec élégance et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients et anticiper leurs attentes. - Assurer le suivi de l'expérience tout au long du repas. - Gérer les demandes particulières, allergies et régimes spécifiques. - Participer à l'accueil et au suivi des clients fidèles et VIP. Gestion opérationnelle de la salle - Assister le Chef[...]